enero 27, 2026
CUÍDATE
La intolerancia a la trehalosa es una afección en la que el organismo no puede digerir este azúcar natural presente en alimentos como champiñones y setas. Según la dietista Laura Sánchez Anguita, del Hospital Universitario La Luz, esta intolerancia es cada vez más frecuente y puede confundirse con otras patologías como el Síndrome del Intestino Irritable o la intolerancia